＜紅茶のお勉強 その１＞
今日はちょっと、紅茶のお勉強をしてみましょう！
大丈夫！！ むずがしくありません。
御安心あれ！ これを知らなくても 美味しい紅茶はのめます。
紅茶を買いに行ったとき「なぁーに、コレ？」と
思わないために・・・ お勉強しときましょ♪
|
ダージリン
|
フルーツにも似た香りと「紅茶のシャンパン」 といわれる繊細な味 |
ｽﾄﾚｰﾄﾃｨｰで |
||||||
|
アッサム
|
豊潤な香り、クセなく濃厚な味 |
ｽﾄﾚｰﾄ ＆ﾐﾙｸﾃｨｰで |
||||||
|
ニルギリ
|
スッキリとした香気と セイロン紅茶に似たしっかりした味 |
ﾐﾙｸﾃｨｰ ＆ﾚﾓﾝﾃｨｰで |
||||||
|
ドアーズ
|
ダージリンとアッサムの中間って感じ、 ほどよいコク |
ｽﾄﾚｰﾄ ＆ﾐﾙｸﾃｨｰで |
|
ウ バ
|
コクのある味で赤みのある 強い明るい水色 （とてもきれい！） |
ﾐﾙｸﾃｨｰ ＆ｽﾄﾚｰﾄﾃｨｰで |
||||||
|
ディンブラ
|
バラのような香りでマイルドです ﾌﾘﾌﾘﾚｰｽのﾌﾞﾗｳｽを着てドーゾ！ |
ｽﾄﾚｰﾄで ＊ｱｲｽﾃｨｰgood |
||||||
|
ヌワラエリヤ
|
フレッシュ ＆ 優雅 |
ｽﾄﾚｰﾄﾃｨｰで |
||||||
|
キャンディ
|
くせなく、飲みやすい |
ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝﾃｨｰ に最適 |
|
キーマン
|
「ウーン、中国！」っていう感じがあります。
ある友人が「ウーロン茶ぽいネ・・・・」と でも紅茶です |
ｽﾄﾚｰﾄﾃｨｰで |
||||||
|
ラプサンスーチョン
|
松の木でいぶした強いスモーキーフレーバー
私、「この紅茶のみたい！」と思った事 ないので飲んだことありません。 |
誰か教えて！ |
|
ジ ャ ワ
|
カレーではありません！クセなく、さっぱり
水色もとてもきれいな、明るい色です |
ｽﾄﾚｰﾄﾃｨｰ ＆ｱｲｽﾃｨｰで |
||||||
|
ス マ ト ラ
|
セイロン紅茶によくにてる
ウン、紅茶！って感じかな？ |
ﾚﾓﾝﾃｨｰ
＆ﾐﾙｸﾃｨｰで |
紅茶専門店で、コーディネーターの人がいれて下さった
「ケニア」を飲んだとき、『あ〜おいしい！』と思いました。
また、行こうっと・・・！ ストレートで・・・
次回へ、つづくのであった・・・
