Recipe No.28  サクサク派? しっとり派?  

                  

   私はシリアルが大好きです☆ だけど、牛乳でしっとりとなったシリアルは許せません!
    みなさんは、サクサク派ですか? それともしっとり派?
    今回は、サクサク派の人のために、のんびり食べてもサクサク感が長持ちする、
    超簡単レシピをご紹介します。

   〔材料〕
 1人分(所要時間: 約5分)
    ・コーンフレーク
    ・ブルーベリー(生)
    ・ヨーグルト
    ・お好みのナッツ
    ※全て、お好みの量と、お好みの種類でOKです!
    ☆ちなみに今回のレシピは
      →「プレーンのコーンフレーク」+「いちじくヨーグルト」+「くるみ」です。

    ★アレンジ
     ・「チョコ味コーンフレーク」+「オレンジ(柑橘系)」+「ヨーグルト」は、個性的です。

   〔作り方〕
    @器に、コーンフレーク→ヨーグルト→ブルーベリー→くるみの順にのっけてください。

    もう出来上がり!! 忙しい朝でもへっちゃらの、クイック朝ごはんの完成ですv(^^)v

   〔ハッピーエッセンス〕
     先日、眼科に行っている時の出来事です。
     視力検査を終え、診察を待っていました。
     私の順番の前に、小さな子供2人とお母さんが診察を受けていました。
     まだ幼稚園くらいの、妹さんらしき小さな女の子が、お医者さんに尋ねているのが
     聞こえてきました。

     「ねぇ、なんで○○の目は、よく見えへんの? おとうさんがメガネかけてるから?」
     と先生に尋ねていました。
     すると先生は、
     「そうだね、お顔が似るように、おめめもお父さんに似たんだね。」
     と答えていました。
     女の子は、
     「いややなぁ、 おとうさんに似たくなかったよー!」
     と言って、足を揺らして椅子をきしませているようでした。
     
     私は聞いていて、自分の幼かった頃のことを思い出しました。
     兄弟2人いて、私だけ目が悪くて、メガネをかけるのが嫌だったこと。
     メガネは嫌だと、両親に泣きついたこと・・・。
     メガネ歴の長かった私は、女の子の言うことに、
     『うんうん、わかるなぁ、その気持ち』と心の中でうなずいていました。

     ごねる女の子に、先生は優しくこう答えたのです。
     「お父さんにそんな風に言っちゃ、かわいそうだよ。お父さんは、毎日○○ちゃんの
      ために、がんばってお仕事してるんだから。
      それにね、お父さんや○○ちゃんの目は、人より劣っている訳じゃないんだよ。
      神様が、人よりもちょっと個性的に形を造られたんだよ。
      だから、悪いんじゃなくて、それは個性なんだよ。」

     私は、聞いていて優しい気持ちになりました。
     そして思いました。
     私のこの目も、神様が個性的に造ってくださったんだと。
     そしてこの目を通して、目の大切さと、目が見えるということのありがたさを
     人よりも感じさせてくださっていることに感謝しました。

     目も、手足も、顔も体も・・・、全て神様がよしとされて造ってくださったんだと、
     与えてくださった個性に感謝して、神様の御用のために用いていただきたいなぁと
     思いました。

     からだのあかりは目です。
     それで、もしあなたの目が健全なら、あなたの全身が明るいが、
     もし、目が悪ければ、あなたの全身が暗いでしょう。(マタイの福音書6章22・23節)



    



                                            
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