Recipe No.30　　　　　大豆くしスープ　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

　　　9月に入り、だんだんと過ごしやすくなってきましたね。
　　　気温が不安定なこの時期、あったかいスープで体を温めてみてはいかがでしょう。
　　　大豆製品たっぷりで体にも◎です☆
　　　
　　　〔材料〕　2人分(所要時間：　約20分)
　　　　・鮭の切り身・・・1切れ
　　　　・ホタテ・・・・・・・2個
　　　　・玉ねぎ・・・・・・1/2個
　　　　・絹ごし豆腐・・・半丁
　　　　・豆乳・・・・・・・100cc
　　　　・味噌・・・・・・・適量
　　　　・水・・・・・・・・・100cc

　　　〔作り方〕
　　　　�@鮭・ホタテは一口大のブツ切りに、玉ねぎは薄切りにします。
　　　　�Aお鍋にお湯を沸かし、豆腐を手で細かくちぎりながら入れます。
　　　　�B更に、鮭とホタテを加えます。
　　　　�C鮭とホタテに火が通ったら、玉ねぎを加えます。
　　　　�Dいったん火を止め、味噌を溶かし、豆乳を加えます。
　　　　�Eまた火にかけ、沸騰直前で火を止めます。

　　　　☆心も体もあったまる・・・大豆づくしなスープの完成です☆

　　　〔ハッピーエッセンス〕
　　　　ある日の夜、バス停でバスを待っていました。
　　　　ふと空を見上げると、そこには「まんまるの月」が・・・。
　　　　人通りも少ない静かな場所だったので、京都では珍しいくらい、
　　　　夜空に浮かび上がって見えました。
　　　　
　　　　なかなかバスは来ません。
　　　　私は何度かなんとなく月を見ていました。
　　　　雲に隠れてぼんやりとしたり、全然見えなくなったり、ある時また現れたり・・・
　　　　同じ月なのに、たった20分ほどの間に、次々と姿を変えました。
　　　　
　　　　月を見ていて、私は先月のマイケルショー師の聖会でのメッセージを思い出しました。
　　　　「目の前に解決の道が与えられているのに、人はまだそのことを祈っている。」

　　　　私がうれしい時も、悲しい時も神様は共にいてくださるお方です。
　　　　それなのに、私は苦しい時に神様が遠く感じてしまうことがあります。
　　　　神様は、私のこと覚えてくださっているのかなぁ・・・と不安になったりもします。
　　　　そこにある、見えるはずの月を隠しているのは雲です。
　　　　神様を見えなくする、雲のようなものはなんだろう・・・
　　　　
　　　　それは私の不信仰や、自我でした。
　　　　「こうなったらどうしよう。ずっとこのままなんじゃないだろうか。」
　　　　「こうして欲しい。こうしてはくれないかな。」
　　　　自分の気持ちや都合を神様に押し付けたり、疑心暗鬼になったり。
　　　　神様が差し伸べてくださっている手にも気が付かず、私自身も手を伸ばしていない時、
　　　　何か問題が起きるとフラフラしていたのでした。

　　　　私は神様にひたすら祈りました。
　　　　「今私には分からなくても、どうか神様いつか、あなたの時に教えて下さい。
　　　　　そして、いつまでもあなたを信じて、歩んでいく信仰を与えてください！」
　　　　聖書が難しいと感じる日も、分からないと感じる日も、落ち込んで心に響いてこない時も、
　　　　あります。
　　　　だけど、心に雲がかかりそうになったら、とにかく神様に祈り続ける、聖書を読み続ける、
　　　　この姿勢だけは、毎日崩さないでいたいです。

　　　　祈りを通して、私の心の雲はだんだんと晴れ、その日は心地よい眠りにつきました。
　　　　カーテンをひく時には、月も輝いていました。


　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　くっきりと見えた月は、辺りを照らしていました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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