Recipe No.34     たっぷりネギパスタ  

                      

   オレンジ色シリーズに続いて今回は、鮮やかな緑色のパスタです。
    栄養満点のネギで、風邪予防レシピを考えました。
   
   〔材料〕
 1人分(所要時間: 約15分)
    ・パスタ・・・・・・・1人分(今回は100g)
    ・太ネギ・・・・・・・1本
    ・ツナ缶詰・・・・・1/2缶
    ・シソ・・・・・・・・・3枚 (お好みで、増やしてもOKです)
    ・オリーブ油・・・適量
    ・塩コショウ・・・・適量

   〔作り方〕
    @たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でます。
     (茹で時間、塩加減は、それぞれのパスタの説明時間に合わせてください)

    ★パスタを茹でている間に、具を作っておきましょう★

    A太ネギは斜め切り、シソは千切りにします。
    B油をしいたフライパンでネギを炒め、軽く塩コショウで味をつけます。
    C茹でたパスタ、ツナをBに加え、ネギとからめます。
    D味を調え、器に盛ります。
    
    ☆仕上げにシソをのせて・・・ あったかいうちに召し上がれ☆(^o^)/

   〔ハッピーエッセンス〕
    11月になってまもなく、私は風邪をひきました。
    仕事から帰ってくるなり、ぐったり。熱をはかると、かなり高くて、さらにぐったり。

    とにかく薬を飲もうと思ったのですが、私は手を止めて思いました。
    先にお祈りして、それから薬を飲もう、と。
    「イエス様、今とてもしんどいです。どうか私の体を癒してください。」
    そして薬を飲み、横になりました。

    久しぶりの熱に、私は「このまま熱が下がらず、起き上がれなかったらどうしよう・・・」
    なんて、今思うと大げさですが、とても不安になっていました。
    なかなか寝付くことができず、私は心の中で、「(イエス様)癒してください」
    と何度も繰り返し祈っていました。
    祈りの中で、いつの間にか眠っていました。

    次の日の朝早く、目覚めると頭はすっきり。
    体のだるさも軽くなり、熱も下がっていました。
    イエス様が癒してくださったんだと、私はうれしくて感謝しました。

    その日大阪で行われた聖会にも、予定通り参加させていただき、
    臨在の中で、私の体はすっかり元気になっていました。

    風邪をひいたことで、日々健康な体が与えられていることが、
    こんなにありがたいことだったんだなぁと、改めて気づきました。
    
    癒し主であり、日々私の体を守ってくださっているイエス様に、
    感謝し、この与えられている体も、イエス様のために使っていただきたいと思いました。
    
    
    
                    

                      ネギはたっぷりがポイントです!
                                            
                                                          
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