Recipe No.34 たっぷりネギパスタ
オレンジ色シリーズに続いて今回は、鮮やかな緑色のパスタです。
栄養満点のネギで、風邪予防レシピを考えました。
〔材料〕 1人分
(所要時間: 約15分)
・パスタ・・・・・・・1人分(今回は100g)
・太ネギ・・・・・・・1本
・ツナ缶詰・・・・・1/2缶
・シソ・・・・・・・・・3枚 (お好みで、増やしてもOKです)
・オリーブ油・・・適量
・塩コショウ・・・・適量
〔作り方〕
@たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でます。
(茹で時間、塩加減は、それぞれのパスタの説明時間に合わせてください)
★パスタを茹でている間に、具を作っておきましょう★
A太ネギは斜め切り、シソは千切りにします。
B油をしいたフライパンでネギを炒め、軽く塩コショウで味をつけます。
C茹でたパスタ、ツナをBに加え、ネギとからめます。
D味を調え、器に盛ります。
☆仕上げにシソをのせて・・・ あったかいうちに召し上がれ☆(^o^)/
〔ハッピーエッセンス〕
11月になってまもなく、私は風邪をひきました。
仕事から帰ってくるなり、ぐったり。熱をはかると、かなり高くて、さらにぐったり。
とにかく薬を飲もうと思ったのですが、私は手を止めて思いました。
先にお祈りして、それから薬を飲もう、と。
「イエス様、今とてもしんどいです。どうか私の体を癒してください。」
そして薬を飲み、横になりました。
久しぶりの熱に、私は「このまま熱が下がらず、起き上がれなかったらどうしよう・・・」
なんて、今思うと大げさですが、とても不安になっていました。
なかなか寝付くことができず、私は心の中で、「(イエス様)癒してください」
と何度も繰り返し祈っていました。
祈りの中で、いつの間にか眠っていました。
次の日の朝早く、目覚めると頭はすっきり。
体のだるさも軽くなり、熱も下がっていました。
イエス様が癒してくださったんだと、私はうれしくて感謝しました。
その日大阪で行われた聖会にも、予定通り参加させていただき、
臨在の中で、私の体はすっかり元気になっていました。
風邪をひいたことで、日々健康な体が与えられていることが、
こんなにありがたいことだったんだなぁと、改めて気づきました。
癒し主であり、日々私の体を守ってくださっているイエス様に、
感謝し、この与えられている体も、イエス様のために使っていただきたいと思いました。
ネギはたっぷりがポイントです!
戻る