Recipe No.63 甘くない? ケーキ☆
先日私の家で、先輩の誕生日パーティを開きました。今回はその時のケーキのレシピ。
ケーキと言えば、甘いイチゴのショート☆のイメージがありますが、今回は、
ちっとも甘くないケーキ(?)です。
これなら、甘いものが苦手な方も、大丈夫です♪♪
〔材料〕 10pのハート型1個分 (所要時間:約30分)
・ご飯・・・・・・・・・・1合分
・プチトマト・・・・・・1個
・きゅうり・・・・・・・・(スライスで)2枚
・ハム・・・・・・・・・・3枚
・コーン・・・・・・・・・適量
・くるみ・・・・・・・・・2個くらい
・レタス(飾り用)・・・適量
☆今回は市販のサラダセットを利用しています。
少しずつ、色んな色の野菜が欲しい時、役立ちます☆
〔作り方〕
@型にラップを敷き、ご飯を詰めます。
(この時、しっかりと詰めてください。最後に型から外す時、きれいに仕上がります。)
Aレタスを敷いたお皿に、@の型抜きご飯を、気を付けてのせます。
Bプチトマト・きゅうり・ハム・コーン・くるみを、可愛く盛り付けます。
★ とっても簡単! でもなんだか特別な☆ 甘くないケーキの出来上がり!! ★
〔ハッピーエッセンス〕
皆様の、趣味は何ですか?
スポーツ・読書・カラオケ・旅行・・・・ などなど、お一人おひとり、それぞれご趣味をお持ち
だと思います。
ちなみに私は、料理です☆
料理を作って誰かに食べてもらうこと、自分で自画自賛しつつ食べること(笑)、
誰かのお誕生日にお菓子を作ること・・・ その全てが、大好きです☆☆
気分屋で、飽き性の私。
でも不思議と、料理することを苦に思ったり、飽きたりしたことはありません。
面倒くさがりな自分を嫌と言うほど知っているので、これはもう、理由なんて分かりません。
ただ、「好きだから」の一言に尽きます。
そんなある日の朝。
ディボーションをしていた時のことです。
“それぞれが賜物を受けているのですから、神のさまざまな恵みの良い管理者
として、その賜物を用いて、互いに仕え合いなさい。
(ペテロの手紙
第一 4章10節) ”
この御言葉が、私の心に語りかけられました。
「賜物」・・・。
「枝里子ちゃんの料理好きは、賜物だね☆」と、以前教会の姉妹が言って下さったことを
思い出していました。
あぁ、もしかしたら・・・「料理が楽しい☆」「料理が好き☆」という気持ちは、
神様が与えてくださっているのかもしれないな。
そう思いました。
そして、神様が私に与えてくださっているものを、「仕えるために」用いていだたきたいな、
料理を通して、神様のお役にたてたらいいな・・・ そう思いました。
ロウソク立てて、
『Happy Birthday to you!!』
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