Recipe No.69　　ケーキな顔したおむすび

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
　　　
　　　　前回のカラフルおむすびの続編で、今回は「赤い」おむすび。
　　　　赤から連想するものを考えていて、ある日ふっと思いついた盛り付けです。
　　　　工作するように、料理を楽しんでもらえるといいな、と思って考えました☆

　　　〔材料〕　１皿分　(所要時間：30分)
　　　　　・ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・お茶碗1杯分
　　　　　・まぐろ刺身・・・・・・・・・・・・・5切れ
　　　　　・明太子･・・・・・・・・・・・・・・・1房
　　　　　・プチトマト・・・・・・・・・・・・・・2〜3個
　　　　　
　　　〔作り方〕
　　　　　★下準備★
　　　　　・楕円形のお皿(100均でもあります☆)のサイズに合うように、画用紙等の白い紙に、
　　　　　　ケーキの側面の絵を描きます。(画像参照)

　　　　　�@まぐろ・プチトマトは、小さく刻んでおきます。
　　　　　�Aご飯と明太子をよく混ぜ、そこに�@のまぐろとプチトマトを加え、ざっくり混ぜます。
　　　　　�Bラップで小さな丸いおむすびを作ります。
　　　　　�Cおむすびをお皿の上に、イチゴのケーキをイメージして盛りつけます。

　　　　★　甘いものが苦手な人も大丈夫☆　色々な色で、カラフルにしてもいいですネ♪♪　★

　　　〔ハッピーエッセンス〕
　　　　落ち込んだときに、心が励まされるもの。
　　　　それは、ある人にとっては音楽であったり、ある人にとっては家族とのんびりすることだったり、
　　　　可愛いペットだったり、美味しいお菓子だったり…　色々あると思います。

　　　　私は少し前まで、心が重くて、しぼんでいる状態でした。
　　　　そんな時はたいてい、セットで体調も崩すことが多く、たっぷり睡眠をとって体を休めつつ、
　　　　家でゆっくりと過ごすようにしていました。

　　　　でもその中で、自分なりに必死に真剣に、泣きながら神様に叫んでいました。
　　　　「神様！どうしたらいいですか？この悲しみから、助けてください。
　　　　　でも、この悲しい状態からも、私が学ぶべきことを、教えてください！」

　　　　そして、ふと思い出して、以前に買った本を開きました。
　　　　それはクリスチャン作家の方が書かれた、聖書を題材にしたマンガで、気楽に読めるので
　　　　夜に読んでいました。
　　　　そこには詩篇22篇9･10節の御言葉があり、何気なく聖書を開き、22篇を読んでみました。
　　　　するとそこには…
　　　　
　　　　　　　　まことに、主は悩む者の悩みをさげすむことなく、いとうことなく、
　　　　　　　　御顔を隠されもしなかった。
　　　　　　　　むしろ、彼が助けを叫び求めたとき、聞いてくださった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(詩篇22篇24節)

　　　　この御言葉が、私の目にはまるでキラキラと光っているように映り、
　　　　心にじんわりと語りかけられたのです。
　　　　「うわぁ…　神様は、私の悩みを、聞いてくださってたんだ。」と、嬉しくて、
　　　　重かった心が、ふっと軽くなりました。
　　　　祈った祈りは必ず聞かれていると頭で理解していて、その日は心でもそれを理解したのです。
　　　　この出来事は、本当に自分にとっては大きな進歩であったと思いました。
　　　　
　　　　状況は一変していなくても、解決は主が主の時にしてくださるし、勝利は主が主の時に
　　　　取ってくださるんだと、心強くなりました。
　　　　まず私がすべきこと、それは主に信頼して祈ることなんだと気づくこともできました。

　　　　悩み落ち込むことは辛くて体力がいることだけど、そこから主の素晴らしさに気づくことも
　　　　あるんだなぁと思いました。
　　　　問題の中で、主に出会うことができる私は、本当に幸いなものだ、と思いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　戻る